Willys Knoblauchbrot
Zutaten für 4 Personen:
1 Baguette, 100 g Butter, 4-6 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Paprika, frischer Thymian
Das Baguette in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die geschälten Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse in die weiche Butter pressen, gut würzen und die frischen Thymianblätter vom Stengel zupfen und alles gut verrühren.
Die Knoblauchbutter auf die Brotscheiben streichen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten goldbraun backen.