Lillys Bratapfel

Zutaten für 4 Personen:

4 Äpfel, 4 TL Zitronensaft,4 EL gemahlene Haselnüsse, Zimt, 4 EL Honig, evt. 4 TL Kondensmilch,4 EL Rosinen, 4 TL Butter, etwas Butter um die Backform auszustreichen

4 Kugeln Vanilleeis

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen, in die ausgebutterte Backform stellen und die Apfelöffnungen mit Zitronensaft beträufeln. Alle Zutaten in die Äpfel füllen.

Die Äpfel im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Die warmen Äpfel mit einer Kugel Vanilleeis anrichten und mit etwas Zimt bestreuen.