Lillys Eisbergsalat mit Orangen
Zutaten für 4 Personen:
Salat: 1 Eisbergsalat, 1 Orange
Sauce: 1 Joghurt, 1 Zitrone, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer
Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Orangen schälen und in Stücke schneiden.
Salatsauce aus Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben. Die Orangenstücke darauf dekorieren und servieren.