my urban farming – Aufräumen und Salat säen

my urban farming – Aufräumen und Salat säen

Seit Wochen leben wir vom Gemüse aus dem Garten. Hier frische Randenwürfel in Olivenöl angedünstet mit eine Zucchini-Reis-Tätschli und Knoblauchjoghurt 🙂 Einfach aber super lecker. Heute war Gartenaufräumtag. Die armen Zucchini, Kürbisse, Kartoffeln und Gurken mussten...
my urban farming – Bauern und Kartoffeln

my urban farming – Bauern und Kartoffeln

Was sagt man über die Bauern und ihre Kartoffeln? Ich habe gelernt, auch wenn sie gut schmecken: Kartoffeln lohnen sich nicht für meinen kleinen Dachgarten – zu lange Wachstumszeit zu kleine Kartoffeln (auch wenn sie auf dem Bild normal gross aussehen, die...
my urban farming – Herbstblumen

my urban farming – Herbstblumen

Die Gartensaison ist vorbei, die letzten Tomaten bleiben grün, gibt nichts mehr zu tun. Nur Feldsalat, Zwiebel und Knoblauch spriessen. Also ernte ich nun Herbstblumen für die Wohnung 🙂 auch schön.