my magic cauldron – chard in ham

my magic cauldron – chard in ham

recipe by rule of thumb: lots of chard washed and cut into pieces 4-6 garlic cloves minced, heat up in some olive oil then add the chard, and toss well, add salt and pepper and toss then add chicken stock and some cream and cook for 15-20 minutes add ham slices into a...
my urban farming – Wintersalat ahoi

my urban farming – Wintersalat ahoi

Alle Tomaten sind raus, die letzten grünen wurden im Haus schön rot und der Wintersalat wächst. Schmeckt dann auch super auf einer fertig gebackenen Pizza! Einfach ein paar Blätter hacken und drüber streuen.
my magic cauldron – roulades

my magic cauldron – roulades

Grandmothers recipe revival 🙂 recipe by rule of thumb: roast 2 onions cut in little cubes in olive oil add 4-5 white mushrooms, little cubes and some cubes of beacon add salt, pepper, oregano and let cool in a bowl while chipping a hand full of black onions and add...
my magic cauldron – Fleischvögel

my magic cauldron – Fleischvögel

Das Grossmutter Rezept neu belebt 🙂 Rezept Pi x Handgelenk: 2 Zwiebel kleinwürfeln in Olivenöl anrösten 4-5 Champignons würfeln und dazugeben ein paar Speckwürfel dazu und mitrösten mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und in einer Schüssel auskühlen lassen 1 Hand voll...