Unter den Tunnelfolien wächst und gedeiht es. Der Salat gedeiht mit Sonne, Regen, Eis und Schnee…
Zu Weihnachten gab es Rüebli und Sellerie mit frischem Salat und eigenen Frühlingszwiebeln zum Fisch, sehr lecker.
meine Asia-Mischung Salat aus irgendwelchen wilden Körnermischungen, Senfkörner und andere unbekannte Dinge, die aber super wachsen und sehr lecker schmecken und vor allem wirklich auch im Winter wachsen!
nur das Giessen nicht vergessen an frostfreien Tagen 🙂
und sehr langsam wächst auch der Feldsalat… das hatte ich mir eigentlich schon anders vorgestellt… soll doch Wintersalat sein… grummel
