Joannas Kinderkochbuch – Frühlingsmenü

Joannas Kinderkochbuch – Frühlingsmenü

Frühlingsmenü: Williys Nüsslisalat Millys Schinkengipfeli Lillys Schoggimousse mit Birnen Und ich kann euch sagen, die Schinkengipfeli sind der Hammer! 🙂 Abgesehen davon jede Menge Spass beim Kochen.
Joannas Kinderkochbuch – Frühling

Joannas Kinderkochbuch – Frühling

Frühling Heute ist Ostern. Milly ist ganz aufgeregt. Die ganze Nacht war sie nämlich heimlich unterwegs und hat Schokoeier in buntem Silberpapier und einen grossen hübschen Schokohasen hinter den Büschen im Schlossgarten versteckt. Das soll eine schöne Überraschung...
Joannas Kinderkochbuch – Willys Nüsslisalat

Joannas Kinderkochbuch – Willys Nüsslisalat

Willys Nüsslisalat Zutaten für 4 Personen: Salat: 1 Pack Nüsslisalat, 1 Bund Radiesli, Speckstreifen, Brot, 4 Eier Sauce: 1 kleines Joghurt nature, 2 EL Mayonnaise, 1 Knoblauchzehe, etwas Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, Schnittlauch, Salz und Pfeffer. Wer mag kann etwas...
Joannas Kinderkochbuch – Millys Schinkengipfeli

Joannas Kinderkochbuch – Millys Schinkengipfeli

Millys Schinkengipfeli Zutaten für 4 Personen: Teig: 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig, 1 Eigelb zum Bestreichen Füllung: 1 Pack Hinterschinken, ca. 150 g Gruyère Käse,1 Becher Sauerrahm oder Crème fraiche, Peterli, Pfeffer und Paprika Füllung: Schinken und Käse...
Joannas Kinderkochbuch – Lillys Schoggimousse mit Birnen

Joannas Kinderkochbuch – Lillys Schoggimousse mit Birnen

Lillys Schoggimousse mit Birnen Zutaten für 4 Personen: 2.5 dl Rahm, 150 g dunkle Schoggi, 4 Birnen, etwas Zucker Schoggi im Wasserbad schmelzen. Den Rahm steif schlagen und die flüssige etwas ausgekühlte Schoggi rasch daruntermischen. In den Kühlschrank stellen. Die...