by carolyn | Nov 19, 2013 | Cooking
recipe by rule of thumb: lots of chard washed and cut into pieces 4-6 garlic cloves minced, heat up in some olive oil then add the chard, and toss well, add salt and pepper and toss then add chicken stock and some cream and cook for 15-20 minutes add ham slices into a...
by carolyn | Nov 7, 2013 | Uncategorized
Alle Tomaten sind raus, die letzten grünen wurden im Haus schön rot und der Wintersalat wächst. Schmeckt dann auch super auf einer fertig gebackenen Pizza! Einfach ein paar Blätter hacken und drüber streuen.
by carolyn | Nov 7, 2013 | Urban Farming
All tomatoes are out, the last green ones turned red and the winter salad grows nicely! Tastes great on a home made pizza that comes out of the oven. Just sprinkle some cut salad leaves on top. Great!
by carolyn | Mar 18, 2013 | Cooking
Das Grossmutter Rezept neu belebt 🙂 Rezept Pi x Handgelenk: 2 Zwiebel kleinwürfeln in Olivenöl anrösten 4-5 Champignons würfeln und dazugeben ein paar Speckwürfel dazu und mitrösten mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und in einer Schüssel auskühlen lassen 1 Hand voll...
by carolyn | Mar 18, 2013 | Cooking
Grandmothers recipe revival 🙂 recipe by rule of thumb: roast 2 onions cut in little cubes in olive oil add 4-5 white mushrooms, little cubes and some cubes of beacon add salt, pepper, oregano and let cool in a bowl while chipping a hand full of black onions and add...